这个菜炒起来其实简单，主要是前期处理麻烦，将田螺肉剥出来后，几十斤满满一大盆，最后得到也不过四斤净肉。 接下来及时多次反复地加盐抓洗，盐洗四五次，外加清水洗三四次，将泥沙完全洗净。 热锅放菜油和猪油的混合油，油热放花椒泡姜泡辣椒豆瓣酱炒出红油，倒入田螺肉，大火翻炒，炒出少量水分后放盐，炒 《重生之乘风而起》第七百一十四章夹中现象 《重生之乘风而起》全文字更新,牢记网址 。