过年喝酒 这些解酒方一定要看

导语过年喝点酒,能调节气氛,但是有时候气氛太好了也会喝醉,这个时候就要注意解酒,下面我们来看看解酒的方法都有哪些。  解酒吃什么  1、鸡蛋  鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。  2、番茄汁  饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。  3、香蕉  饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。  4、芦笋  韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。  5、咖啡  酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。  解酒的食谱  1、木耳猪肉解酒汤  准备木耳、佛手、苡仁以及猪瘦肉,将猪肉洗净,切丝,同木耳,佛手,苡仁加清水适量同炖至烂熟后,去佛手加食盐,味精等调味服食。本方能疏肝健脾,化痰除湿,用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。  2、五豆汤  把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克,甘草500克,贯众500克一起煎煮,可以解酒毒,止烦渴。  3、人参汤  参汤做法也不难,可以选择人参60克,白芍30克,瓜蒌30克,枳实30克,生地30克,茯神30克,葛根30克,甘草30克,酸枣仁30克,一起熬住成汤,可以益气安神,解酒,对于饮酒过多有明显作用。  解酒土方  1、饮甘蔗汁  将适量甘蔗洗净除皮,切成小段,榨汁饮用。  2、吃白菜心  取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋,拌匀后腌渍三五分钟吃下。  3、饮荸荠汁  取荸荠10余只,洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。  4、吃生姜  酒醉后恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内。  5、饮雪梨汁  取雪梨2至3个洗净切碎,用纱布包裹榨汁饮用。  6、饮白萝卜汁  取生白萝卜2斤,洗净榨汁,稍加热后将汁饮下;每次1茶盅,10分钟1次,3次即可。  7、饮芹菜汁  取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。  8、饮绿豆汤  取绿豆2两,加适量水,煮熟后连汤带豆一起饮用。  9、饮鲜橘皮水  取2两鲜橘皮加1斤水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次1茶盅,隔5分钟再饮,三次见效。  10、饮浓米汤  浓米汤含多种糖及维生素B1,具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。  11、饮牛奶  牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,且有保护胃粘膜作用。

文:绿萝健康网,原文链接:http://www.lllt.net/jkzl/8472.html

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