山竹的功效与作用都有哪些?

导语山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。其营养价值高,功效显著!  山竹的功效与作用:  普通人都可食用。体弱、病后的人更合适,虽然普通人都可食用山竹,但天天吃3个足矣。因含糖分较高,肥壮者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。 山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不小心吃过量,可用红糖煮姜茶解之。因山竹为果中皇后,是最寒的水果。  山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清冷解热的效果,因而,山竹不只味美,而且还有降火的成效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果。假如吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。  另外,山竹含有丰厚的卵白质和脂类,对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。  不可同山竹同食的水果:  山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清冷的效果,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长芳华痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的成效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。

文:绿萝健康网,原文链接:http://www.lllt.net/jkzl/8498.html

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