冬季气虚体弱吃吃什么好?

导语冬季大家都知道要进补,那么进补也是要根据身体的体质来进补的,那么对于气虚体弱的人来说吃什么比较的好呢?下面我们就来了解一下冬季气虚体弱饮食方法。  对于气虚体质者,可以通过饮食的方法进行调解。一般来说,应选择补气的食品,如 小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用。食用的量不可过多,也不要太少,要根据自己的具体情况进餐。当然,如配合药膳效果就更好了。  例如,一些特色粥就很好,下面介绍几种  1、大枣粥  取大枣10枚,加水100克煮粥。  2、金沙玉米粥  取玉米粒80克,糯米40克,红沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2个小时),加水适量,用大火煮沸,然后,小火煮至软熟后,加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分,所以,此粥对气虚体弱者强身健体有好处。  3、山药粥  取山药30克,大米180克,加水适量,煮粥。此粥可以补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉等功效。而且,山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者有益处。  4、茯苓粥  取粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人体的免疫功能。  5、人参大枣粥  取人参6颗,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核(以防人在食用时误吞而发生意外)与人参同煮。此粥经常食用即可起到补中益气,尤其适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。

文:绿萝健康网,原文链接:http://www.lllt.net/jkzl/8686.html

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